\n<\/p>\n
JAKARTA – Mengonsumsi minuman panas<\/a> dalam jangka panjang dapat membawa risiko kesehatan, terutama pada saluran cerna. Hal ini disampaikan oleh Dr. Shilpi Agrawal, seorang spesialis bedah dari HCG Cancer Centre, Borivali, Mumbai, India.<\/p>\n Dalam wawancara yang dilaporkan oleh Hindustan Times<\/em> pada Senin (2\/12), Dr. Shilpi menjelaskan bahwa sejumlah studi telah menunjukkan adanya hubungan antara kebiasaan minum minuman panas dengan peningkatan risiko kanker mulut dan kerongkongan.<\/p>\n “Selama beberapa dekade, berbagai penelitian telah memeriksa dampak konsumsi minuman panas pada saluran pencernaan bagian atas. Penelitian ini mengungkapkan temuan mengejutkan terkait efek potensial yang dapat berkontribusi pada kanker<\/a>,” ungkapnya.<\/p>\n Kanker sendiri biasanya disebabkan oleh mutasi pada DNA atau paparan zat karsinogenik yang dapat mengganggu pertumbuhan dan pembelahan sel.<\/p>\n Meski minuman panas tidak secara langsung memengaruhi gen manusia, Dr. Shilpi mengungkapkan bahwa suhu tinggi dapat memengaruhi cara sel bekerja. \u201cMinuman panas dapat memengaruhi sel dengan cara yang berbeda, terutama melalui mekanisme yang memengaruhi pembelahan dan perbaikan sel,\u201d jelasnya.<\/p>\n Suhu tinggi dari minuman panas juga dapat memicu peradangan pada kerongkongan (esofagitis) dan menyebabkan perubahan pada sel (displasia), yang keduanya dianggap sebagai faktor awal dalam perkembangan kanker.<\/p>\n “Jika tidak ditangani, masalah ini bisa berkembang menjadi kanker stadium lanjut,” tambahnya.<\/p>\n